小分子肽爲何可以被(bèi)人體高效吸收?

日常很多有益于身體的食物,進(jìn)入腸道(dào)都(dōu)需要一系列的消化才能(néng)被(bèi)人體吸收,往往真正被(bèi)吸收的營養物質分量已經(jīng)大打折扣,而小分子肽不同,它可以被(bèi)人體高效吸收。

這(zhè)是爲何呢?

原因在于,小分子肽具有0消化”的優點,即人們食用之後(hòu),進(jìn)入腸道(dào)被(bèi)直接吸收,作用于細胞直接發(fā)揮生物學(xué)功能(néng)。

因此,從吸收時(shí)效性的角度來說(shuō),小分子肽與普通食物需要人體各種(zhǒng)酶以及酸堿物質二次水解相比,更高效,也有著(zhe)本質的區别。


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